Cecilia Wines

Cerina van Niekerk combineert haar passie voor muziek met het maken van ambachtelijke wijnen. Deels van Old Vines, unieke oude wijngaarden dicht bij de koele ‘West Coast’. Een deel van de opbrengst van de verkoop gaat naar de ‘Cecilia Foundation’, deze stichting zorgt voor de bekostiging van een fulltime muzieklerares die op basisscholen muziekles geeft.

De wijngaarden

De Chenin Blanc komt uit Piekenierskloof van een wijngaard uit 1962 op 650 meter hoogte. De Pinotage komt van de beroemde ‘Skurfberg’, officieel Citrusdal Mountain. Een wijngaard uit 1976 en 1981 op 400 meter hoogte met een opbrengst van rond de 10 hl/ha.