Wijnhuizen

Soort

Wijnadvies

Prijs

Aanbieding

Klein Constantia

Constantia is waarschijnlijk het beroemdste estate van Zuid-Afrika. De geschiedenis begint in 1685, toen Simon van der Stel het landgoed Constantia stichtte. In 1818 werd Constantia door twee broers geërfd en zo ontstond Groot en Klein Constantia. Beroemd werd het huis met Vin de Constance, de wijn die Napoleon tot zijn favorieten rekende. Charles Dickens en Jane Austen waren grote liefhebbers en noemden de wijn in hun boeken. De druivenziekte phylloxera maakte een eind aan de grootse dessertwijn, pas in 1986 werd de traditie in ere hersteld.

De wijngaard

Het estate beslaat 146 hectare, waarvan 82 hectare is beplant met voornamelijk witte druivenrassen. Uiteraard de beroemde Muscat de Frontignan voor de Vin de Constance, maar ook chardonnay, sauvignon en semillon. De ligging vlakbij False Bay en de Atlantische Oceaan zorgt voor een koel klimaat. De wijngaarden liggen tussen de 70 en 350 meter hoog op de glooiende hellingen van de Constantiaberg en de ondergrond is 600 miljoen jaar oud. Dit verweerde graniet is een perfecte ondergrond voor de stokken, want het is ‘arme’ grond en goed waterdoorlatend. Dat laatste is belangrijk want er valt 1200 mm regen per jaar en dat is veel!

Enig resultaat