Leeu Passant

Het wijnhuis en de wijnmaker

De wijnen genaamd Leeu Passant – een naam afgeleid van de heraldiek, waar een “Leeu Passant” een wandelende leeuw is.

Deze multiregionale, verfijnde wijnen, afkomstig van verschillende zeer bijzondere en oude wijngaarden (oudste uit 1900!), vieren de rijke geschiedenis van de Zuid-Afrikaanse wijn. Met het wijnerfgoed van de Kaap, dat teruggaat tot de 17e eeuw, als inspiratiebron besloten we de eerbiedwaardige Kaapse wijnen uit de jaren 50, 60 en 70 te deconstrueren, hun beste componenten te behouden en ze vervolgens op een moderne, minimalistische manier te reconstrueren, met respect voor de traditie. De wijnen worden zorgvuldig vervaardigd in de Leeu Passant-kelder van Mullineux & Leeu Family Wines, gevestigd op het landgoed Leeu Estates in Franschhoek.

Leeu Passant is de belichaming van een gedeelde visie van Chris, Andrea en Analjit: deze bijzondere wijngaarden buiten Swartland gebruiken om wijnen te creëren onder een nieuw label in een andere wijnstreek, in onze Franschhoek-wijnmakerij, met dezelfde aandacht voor detail, passie en compromisloos hoge normen als waarmee onze Swartland-wijnen worden gemaakt.