Grangehurst Cabernet/Merlot 2009 Stellenbosch (magnum)

Cabernet Sauvignon 74% / Merlot 26%

Kleur: donker robijnrood
Geur: knalt het glas uit, donker rijp fruit, bramen en kersen, duidelijk vanille van de houtrijping, waanzinnig lang.
Smaak: dik, zwoel en krachtig, alles veel: smaak, tannine, zuren, maar wel in balans.
Houdbaar: op dronk, nog wel lange tijd houdbaar, zeker tot eind 2030
Lekker bij: kan alles aan met veel smaak: wild, geroosterd rundvlees, lamsbout etc. Niet te versmaden bij oude Hollandse kaas, zoals Reypenaar.

Jeremy:
Dark ruby/mulberry colour; red berries with some mint, cedar and mocha aromas & flavours. A full bodied, elegant barrel matured red wine with smooth, ripe tannins. Recommended drinking up to 18 years from vintage. Enjoy this wine with fine cuisine such as yellow fin tuna ravioli, balsamic pan seared chicken livers, grilled kabeljou or slow-roasted lamb shanks.

Platter’s *****(*) 91/100
Lengthily mellowed wine in perfect condition – what a pleasure. Complex, involving 2009 on track after 2008 (4 stars, 88 pts). Vivid cassis seamed with leafy tomato. Also in 1.5L, as most of the wines.