Grangehurst Pinotage 2012

Pinotage 89% + Cabernet Sauvignon 11%

Kleur: intens donkerrood
Geur: rijp rood– en zwart fruit, pruimen, specerijen, karaktervol
Smaak: stevige aanzet, aanwezige tannines, vanille, rijp fruit en lange, complexe afdronk
Houdbaar: op dronk, minimaal houdbaar tot 2029
Lekker bij: kruidige gerechten, denk aan wild of stoofpotten. Als er veel paddestoelen verwerkt zijn is het geheid een succes.

The Pinotage wines from the two vineyards were barrel matured separately and later blended with four barrels of Cabernet Sauvignon (11%) – an average period of 28 months in 225 litre oak barrels (85% French & 15% American).

Proefnotitie van Jeremy:
Dark ruby/garnet colour; red berry and plummy fruitiness with vanilla, oak and spice; full on the palate with smooth, robust tannins. Recommended drinking 6 to 15 years from vintage. Enjoy this wine with fine cuisine such as seared tuna, tagliatelle carbonara, bobotie or springbok pie.

Beoordelingen

Platter’s ****(*) / 93/100 
Always with splash cab, 11% in venerable 2012, radiating cool mint-choc & herbaceous notes before plentiful black & red berries. Chewy tannins still resolute but juicy core of fruit & vanilla spice from 20 months in small barrel, 6% American, soften highly individual wine.

De Grote Hamersma: 9+/10
Fascinerende wijn. Twee jaar terug de 2008 geproefd. Toen elf jaar oud. Deze heeft zelfs al twaalf jaar op de teller. Toch nog geen spoortje tand des tijds. Grangehurst geeft zijn wijnen pas laat ‘vrij’. Het wachten waard. Ook vanwege de eigen, kalme en weloverwogen stijl. Niet dat haastige, gejaagde en oppervlakkige zoete dat veel Nieuwe Wereld-rood karakteriseert. Niet dat getoaste, niet dat gestoofde, niet dat behaagzieke. Donker fruit. Bramen gerijpt achter kierende verduisteringsgordijnen. Gevijzelde verse kruiden. Volwassen zuren. Aardse tonen. Monsterende tannines die de maat nemen van de wijndrinker. ‘Niet te onervaren?’ polsen zij.