Grangehurst 2012 Stellenbosch (Bordeaux blend)

Kleur: ondoorzichtig diepdonkerrood
Geur: overdadig, complex, rijp zwart fruit, rokerig, vanille, laurier, specerijen
Smaak: vol en krachtig, cassis, cederhout, viooltjes, flinke maar wel rijpe tannine’s, waanzinnig lange afdronk
Houdbaar: op dronk, karaferen aanbevolen. Kan tot zeker 2032 bewaard worden.
Lekker bij: verfijnde (gebraden) vleesgerechten met veel smaak en kruiden. Oude Goudse kaas.

Cabernet Sauvignon (95%) en Petit Verdot (5%)

Rijping van 37 maanden op Frans eiken, 4 vaten gemaakt.

Platter’s ****(*) (92 pts) (oogst 2009)
Cab dominates but merlot, petit verdot contribute, giving 2009 complexity, perfume & flavour, upping the quality on 2008 (4 stars, 89 pts). Lead pencils, mulberries, lovely spice array, some scrub. 32 months oaking confirms longevity. Involving, admirable.

Jeremy: Dark ruby with garnet edge; complex aromas and flavours of black and red berries, cassis and violets with some mocha and cedar from the barrels. A big, intense wine for special occasions.